Le plus grand serpent d'Europe
Parmi les 8 espèces de couleuvres que l'on trouve en France, la couleuvre de Montpellier est la seule équipée de crochets à venin. Pas de panique cependant : ceux-ci sont, comme chez les autres colubridés qui en possèdent (1/3 des espèces), situés à l'arrière de sa gueule et la rendent incapable de mordre un humain, à moins d'enfoncer son doigt dans sa bouche. Assez téméraire, elle peut, si elle est menacée, se redresser et siffler en mode cobra pour impressionner. Elle est active la journée et chasse ses proies préférées (petits rongeurs, reptiles, oiseaux) à vue. Son venin est lent à agir et comme chez les autres couleuvres dotées de crochets, elle ne peut l'innoculer qu'une fois sa victime bien calée dans sa gueule. Couleuvre, orvet ou vipère ?
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