Une version 'reconstituée' du bœuf sauvage préhistorique !
Apparu il y a 2 millions d'années et contemporain de notre ancêtre Néandertalien, cet imposant bœuf sauvage s'est éteint en Europe au XVIIème siècle. Il a été recréé durant l'entre-deux guerres par 2 biologistes allemands à partir de croisements de différentes races bovines. Cette version 2.0 que l'on peut voir aujourd'hui est appelée Aurochs de Heck ou Aurochs reconstitué. Partageant des caractéristiques communes avec son modèle préhistorique, il est plus petit, a des pattes plus courtes et ses cornes sont moins imposantes.
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